長芋のお好み焼き♪
今日はほぼ休み。
仕事はスクラップを出しに行っただけ。
今日と明日で終わらせなくてはいけない仕事があったけど明日一日で終わりそうなので今日は休むことに…
ちょっと疲れが溜まってるからね。
休日っぽいって言えば休日っぽい過ごし方をしました（苦笑）
朝起きてブログチェックと更新(笑)
朝ご飯を食べて本日どうしようかと思案。
今日予定の仕事を明日に回したことで気が緩んだのか急に眠気が襲って来る(@_@)
そのまま二時間ほど寝たらスッキリ!!("⌒∇⌒")
朝からダルダルだったんです…
病気で疲れ易いところにもってきて今週はまぁまぁ忙しかった。
やる気が起きなくて困るなぁと思ってたんだけど
寝たことで身体が楽になりました。
天気もいいし家事やるか～！
苦手なんだよね～(@_@)
部屋の掃除。
洗濯。
風呂の掃除。
布団干し。
汗びっしょり！
綺麗になると気持ち良いね～(o^ O^)シ彡☆
もう３時だ！
野菜の買い出しに『アグリながぬま』に。
お～！松茸！
見るだけです(笑)
帰って来て、ランニングに出ました！
病気を宣告されてから走る気力も無くしてたんですが前向きに行かなきゃね！
別に運動を止められてる訳じゃないし。
走ってからはの～んびりお風呂♪
やっぱお風呂は気持ちが弛んでお休み～って気持ちになるね(o^ O^)シ彡☆
お風呂からあがったら晩酌のつまみ作りですよ～("⌒∇⌒")
身体のことを思ってくれた友人が教えてくれたレシピです。
『長芋のお好み焼き』
長芋を擦り下ろしてキャベツと竹輪を入れて、お好み焼きのようにフライパンで弱火で焼きます。
両面こんがり焼ければでき上がり♪
お好み焼きと同じくソースとマヨネーズをかけます(o⌒∇⌒o)
美味しい～("⌒∇⌒")
食感もいい♪
ほぼ繊維質だから身体にいいこと間違いなし！
お好み焼きだったら小麦粉だけどそれを長芋だからね！
これは良いです(o⌒∇⌒o)
でもちょっと柔らか過ぎたかな？
弱火でって言われたのに中火で焼いたせいだね。
水分多いから弱火で焼かなければいけなかったんだ…
次回は大丈夫♪
おでんも作りました～！(o⌒∇⌒o)
只今晩酌中です(笑)
こんなまったりしたお休みです。
たまにはしっかり休むのも良いね(o^ O^)シ彡☆
また明日から頑張りましょう♪
仕事はスクラップを出しに行っただけ。
今日と明日で終わらせなくてはいけない仕事があったけど明日一日で終わりそうなので今日は休むことに…
ちょっと疲れが溜まってるからね。
休日っぽいって言えば休日っぽい過ごし方をしました（苦笑）
朝起きてブログチェックと更新(笑)
朝ご飯を食べて本日どうしようかと思案。
今日予定の仕事を明日に回したことで気が緩んだのか急に眠気が襲って来る(@_@)
そのまま二時間ほど寝たらスッキリ!!("⌒∇⌒")
朝からダルダルだったんです…
病気で疲れ易いところにもってきて今週はまぁまぁ忙しかった。
やる気が起きなくて困るなぁと思ってたんだけど
寝たことで身体が楽になりました。
天気もいいし家事やるか～！
苦手なんだよね～(@_@)
部屋の掃除。
洗濯。
風呂の掃除。
布団干し。
汗びっしょり！
綺麗になると気持ち良いね～(o^ O^)シ彡☆
もう３時だ！
野菜の買い出しに『アグリながぬま』に。
お～！松茸！
見るだけです(笑)
帰って来て、ランニングに出ました！
病気を宣告されてから走る気力も無くしてたんですが前向きに行かなきゃね！
別に運動を止められてる訳じゃないし。
走ってからはの～んびりお風呂♪
やっぱお風呂は気持ちが弛んでお休み～って気持ちになるね(o^ O^)シ彡☆
お風呂からあがったら晩酌のつまみ作りですよ～("⌒∇⌒")
身体のことを思ってくれた友人が教えてくれたレシピです。
『長芋のお好み焼き』
長芋を擦り下ろしてキャベツと竹輪を入れて、お好み焼きのようにフライパンで弱火で焼きます。
両面こんがり焼ければでき上がり♪
お好み焼きと同じくソースとマヨネーズをかけます(o⌒∇⌒o)
美味しい～("⌒∇⌒")
食感もいい♪
ほぼ繊維質だから身体にいいこと間違いなし！
お好み焼きだったら小麦粉だけどそれを長芋だからね！
これは良いです(o⌒∇⌒o)
でもちょっと柔らか過ぎたかな？
弱火でって言われたのに中火で焼いたせいだね。
水分多いから弱火で焼かなければいけなかったんだ…
次回は大丈夫♪
おでんも作りました～！(o⌒∇⌒o)
只今晩酌中です(笑)
こんなまったりしたお休みです。
たまにはしっかり休むのも良いね(o^ O^)シ彡☆
また明日から頑張りましょう♪
RESTBAR WEST
久しぶりに須坂インター近くの『WEST』でランチです♪
こちら平日のランチ営業がなくなってから足が遠退いてましたが、逆に土日にやってるのでたまには顔を出そうと行ってきました！
久しぶりに会う常連さんも居て、近況報告や病気のことなどを話していたらマスターがそれを聞いて、
「俺と同じじゃん！
よし、俺が食べてるのを出してあげるよ！」と作ってくれたのがこれ…
サラダ豆腐納豆!?
「俺はこれとか豆類や野菜の煮込みやスープで正常値に戻したからね！」
と…
ありがとう～！
頑張るか("⌒∇⌒")
そしてランチとしてオーダーしたのはやっぱりこれ！
名物『カレースパ』
量は半分。
やっぱり旨いね～("⌒∇⌒")
先に豆腐を食べたのでお腹いっぱい！
ご馳走様でした♪
愛情たっぷりなWESTでした。
愛情と言えば…
いつも行く『喫茶のんのん』でも日替わり定食を頼む際、「ご飯は要らない位だけど50粒ほどにして！」
と頼むと、
ママが「大丈夫？そんなんじゃお腹空いて働けないよ～！困ったね～！早く治れば良いね～((T_T))」と心配していただきました。
ありがとうございます(o^ O^)シ彡☆
ハムエッグとゴーヤの胡麻和えと揚げ出しです。
ご飯は気持ちだけ(;^_^A
それでもおかずだけでも多いので夕飯はサラダとトーストです。
みなさんから温かい言葉をかけていただいたり脅されたり(;^_^A
ありがとうございます("⌒∇⌒")
早く治さなきゃ！という思いを強くしました。
こちら平日のランチ営業がなくなってから足が遠退いてましたが、逆に土日にやってるのでたまには顔を出そうと行ってきました！
久しぶりに会う常連さんも居て、近況報告や病気のことなどを話していたらマスターがそれを聞いて、
「俺と同じじゃん！
よし、俺が食べてるのを出してあげるよ！」と作ってくれたのがこれ…
サラダ豆腐納豆!?
「俺はこれとか豆類や野菜の煮込みやスープで正常値に戻したからね！」
と…
ありがとう～！
頑張るか("⌒∇⌒")
そしてランチとしてオーダーしたのはやっぱりこれ！
名物『カレースパ』
量は半分。
やっぱり旨いね～("⌒∇⌒")
先に豆腐を食べたのでお腹いっぱい！
ご馳走様でした♪
愛情たっぷりなWESTでした。
愛情と言えば…
いつも行く『喫茶のんのん』でも日替わり定食を頼む際、「ご飯は要らない位だけど50粒ほどにして！」
と頼むと、
ママが「大丈夫？そんなんじゃお腹空いて働けないよ～！困ったね～！早く治れば良いね～((T_T))」と心配していただきました。
ありがとうございます(o^ O^)シ彡☆
ハムエッグとゴーヤの胡麻和えと揚げ出しです。
ご飯は気持ちだけ(;^_^A
それでもおかずだけでも多いので夕飯はサラダとトーストです。
みなさんから温かい言葉をかけていただいたり脅されたり(;^_^A
ありがとうございます("⌒∇⌒")
早く治さなきゃ！という思いを強くしました。