メタルなシェフはたまにランナー

月一ラーメンは長野市石渡、長野運動公園近くの『蔵出し味噌　麺屋竹田』さんです

もうちょっとあっさり系のラーメンが良かったんだけど
取引先の会長がおごってくれると言うので～(^O^)

竹田さんは味噌ラーメン専門店で、信州味噌・九州麦味噌・北海道味噌の３本立てです。

久々に入ったら『伊勢味噌らーめん』てのが期間限定であって、その中から『伊勢味噌野菜らーめん880円（税込）』を頼みました



岡崎八丁味噌を使用してるので見た目も赤っぽいですね。

見た目程はしょっぱくないけど塩分を控えてる身には結構塩気が強く感じます。
熟成期間が長いと言うことで味に深みがあり少～し渋みが感じられます・・・

美味しい～(^O^)

スープを飲まなけりゃいいやって思ってたけど半分ほど飲んじゃいました(^_^;)


中太の縮れ麺はもちもちでスープに良く絡んで美味しいです







餃子も付けてもらっちゃいました！

皮が柔らかいタイプ。
具がたっぷりで美味しいです




会長は『信州味噌らーめん』にチャーシュー１枚トッピング

竹田さんはチャーシューが１枚からトッピング出来るんです。
１枚って言っても見た通り大きいから満足です






こんなランチサービスありました！

100円だって！お得～(-^〇^-)

以前なら間違いなく頼んでただろうなぁ～（笑）




堪能堪能～！

ご馳走様でした


住所 〒381-0015
長野市石渡170-2

電話番号 026-239-7689
営業時間 11時～深0時30分（深0時LO）

定休日 なし
駐車場 あり （21台）

席数 42 席