佐久市 お料理 いけだ
2017年09月14日
ゆたか. at 07:17 | Comments(10) | 和食・定食
今週は仕事で佐久市に来てます。
お昼はちょっと贅沢して前から行きたかった、
佐久市長土呂の『お料理いけだ』さんへ♪
初心者なのでよくわからないから食べたいものを注文。
『鯖の味噌煮定食1200円（税別）』
頼んでから失敗した～と後悔…
他のお客さんは肉も魚も『焼き』がほとんど。
そう言えば入口に『炭火焼ランチ』って看板があったような…
でもこれ見てください！
びっくりです(@_@)
こんなに食えるかなぁ？
と不安になったほどの味噌煮！
でも左手前は豆腐で右に見えるのが太っといネギ焼きでした(^o^;)
それでも厚くて脂がたっぷり乗った鯖がこんなにも！
これは旨い！
すっごく濃そうな味噌だけど見た目ほどじゃなく甘く仕上げられてて鯖に合う("⌒∇⌒")
たっぷり乗った脂にもぴったり！
小鉢と漬け物を見ても丁寧な仕事振りがうかがえます。
大将は東京と京都の有名な日本料理店で修行してきたそうです。
『味いちもんめ』だっけ？
あの漫画の世界を思い浮かべちゃいました…(^o^;)
食事の前に出てきたふりかけと大根おろし。
ふりかけ美味しかったけど、ご飯が旨くて無くても全然OK。
とっても満足です。
ご馳走さまでした(o^ O^)シ彡☆
『お料理』って表現いいなぁ～("⌒∇⌒")
佐久市長土呂のニトリの向い側です。
11時半からランチタイムだけど45分位にはほぼ満車になってました。
お昼はちょっと贅沢して前から行きたかった、
佐久市長土呂の『お料理いけだ』さんへ♪
初心者なのでよくわからないから食べたいものを注文。
『鯖の味噌煮定食1200円（税別）』
頼んでから失敗した～と後悔…
他のお客さんは肉も魚も『焼き』がほとんど。
そう言えば入口に『炭火焼ランチ』って看板があったような…
でもこれ見てください！
びっくりです(@_@)
こんなに食えるかなぁ？
と不安になったほどの味噌煮！
でも左手前は豆腐で右に見えるのが太っといネギ焼きでした(^o^;)
それでも厚くて脂がたっぷり乗った鯖がこんなにも！
これは旨い！
すっごく濃そうな味噌だけど見た目ほどじゃなく甘く仕上げられてて鯖に合う("⌒∇⌒")
たっぷり乗った脂にもぴったり！
小鉢と漬け物を見ても丁寧な仕事振りがうかがえます。
大将は東京と京都の有名な日本料理店で修行してきたそうです。
『味いちもんめ』だっけ？
あの漫画の世界を思い浮かべちゃいました…(^o^;)
食事の前に出てきたふりかけと大根おろし。
ふりかけ美味しかったけど、ご飯が旨くて無くても全然OK。
とっても満足です。
ご馳走さまでした(o^ O^)シ彡☆
『お料理』って表現いいなぁ～("⌒∇⌒")
佐久市長土呂のニトリの向い側です。
11時半からランチタイムだけど45分位にはほぼ満車になってました。
この記事へのコメント
素敵な門構えのお店ですね(^o^)／
お肉の炭火焼きって聞いたことがありますが炭火焼きのお魚！BBQみたいで、こんがり美味しいお魚が出てくるのでしょうね！県外の方にも案内したくなるお店です！
お肉の炭火焼きって聞いたことがありますが炭火焼きのお魚！BBQみたいで、こんがり美味しいお魚が出てくるのでしょうね！県外の方にも案内したくなるお店です！
Posted by メグミン
at 2017年09月14日 07:30
at 2017年09月14日 07:30メグミンさん、
おはようございます♪
機会があったら是非行ってみて("⌒∇⌒")
ここはみんなに教えたくなるお店です。
一番人気は若鶏のローストだったかな？
魚もこんがりで美味しそうでした(o^ O^)シ彡☆
おはようございます♪
機会があったら是非行ってみて("⌒∇⌒")
ここはみんなに教えたくなるお店です。
一番人気は若鶏のローストだったかな？
魚もこんがりで美味しそうでした(o^ O^)シ彡☆
Posted by ゆたか. at 2017年09月14日 08:06
at 2017年09月14日 08:06佐久いいなぁ～いいなぁ～
私が大好きなタイプのランチだね
ここのお店は星マークつけて
メモメモしとかなきゃです
私が大好きなタイプのランチだね
ここのお店は星マークつけて
メモメモしとかなきゃです
Posted by ハラハラハー at 2017年09月14日 09:34
at 2017年09月14日 09:34ハラハラハーさん、
こんにちは♪
佐久いいな～って仕事ですから…(・・;)
２泊３日でヘロヘロてす((T_T))
ちょっと高めのランチだけどその価値は間違いなくありますよ(o^ O^)シ彡☆
こんにちは♪
佐久いいな～って仕事ですから…(・・;)
２泊３日でヘロヘロてす((T_T))
ちょっと高めのランチだけどその価値は間違いなくありますよ(o^ O^)シ彡☆
Posted by ゆたか. at 2017年09月14日 17:59
at 2017年09月14日 17:59和食はすごく体に良さそうですね(^^)v
私も和食は大好物です。
私は焼いた魚より煮た魚のほうが好きです(*^-^*)
毎日こんなメニューのを食べてたら早く治るのでは( ◠‿◠ )
私も和食は大好物です。
私は焼いた魚より煮た魚のほうが好きです(*^-^*)
毎日こんなメニューのを食べてたら早く治るのでは( ◠‿◠ )
Posted by ミルクポット at 2017年09月14日 18:55
at 2017年09月14日 18:55身厚のサバですね～！
色がすごくいい、旨いんだろうなぁ～♪
豆腐とネギも味がしみていて旨そうです。
すごく惹かれるお店ですね！！
色がすごくいい、旨いんだろうなぁ～♪
豆腐とネギも味がしみていて旨そうです。
すごく惹かれるお店ですね！！
Posted by すぴっつ at 2017年09月14日 21:53
at 2017年09月14日 21:53おはようございます～
いけださんは天然魚の炭火焼は超絶品だから次回はぜひぜひ～♪
お酒も飲みたくなっちゃうよ～(≧▽≦)
いけださんは天然魚の炭火焼は超絶品だから次回はぜひぜひ～♪
お酒も飲みたくなっちゃうよ～(≧▽≦)
Posted by ちろる at 2017年09月15日 06:38
at 2017年09月15日 06:38ミルクポットさん、
おはようございます♪
ほんとですよね～("⌒∇⌒")
毎日こんなバランス良くて身体に良さそうなの食べて病気なんて吹っ飛ばしたいです(^o^;)
味噌煮美味しかったですよ～☆ミ
おはようございます♪
ほんとですよね～("⌒∇⌒")
毎日こんなバランス良くて身体に良さそうなの食べて病気なんて吹っ飛ばしたいです(^o^;)
味噌煮美味しかったですよ～☆ミ
Posted by ゆたか. at 2017年09月15日 07:30
at 2017年09月15日 07:30すぴっつさん、
おはようございます。
機会があったら行ってみて下さい♪
おすすめですよ～☆ミ
何気に豆腐と太いネギ煮が美味しかったです(o^ O^)シ彡☆
おはようございます。
機会があったら行ってみて下さい♪
おすすめですよ～☆ミ
何気に豆腐と太いネギ煮が美味しかったです(o^ O^)シ彡☆
Posted by ゆたか. at 2017年09月15日 07:32
at 2017年09月15日 07:32ちろるさん、
おはようございます♪
ちろるさんが以前アップしててずっと行きたいと思ってたんですよ("⌒∇⌒")
ちょっと贅沢しちゃったけど美味しいもの食べると元気出るね～！
ありがとう～☆ミ
おはようございます♪
ちろるさんが以前アップしててずっと行きたいと思ってたんですよ("⌒∇⌒")
ちょっと贅沢しちゃったけど美味しいもの食べると元気出るね～！
ありがとう～☆ミ
Posted by ゆたか. at 2017年09月15日 07:34
at 2017年09月15日 07:34