メタルなシェフはたまにランナー

昨日のお昼は何故かラーメン気分♪

身体のためにラーメンは１ヶ月に一杯と決めている。
自分ルールです…

昨日は２ヶ月振りかなぁ～
１ヶ月一杯だとどうせなら至高の一杯を食べたいと思い、ずるずると２ヶ月経ってしまった。

昨日もあれこれ考えるとまた逃してしまうと思ったので、無化調で移動途中にあった長野市東和田の『拉麺 芳（ほう）』さんへ♪

選んだのはこちら、




にぼしらー麺750円（税込）

煮干しの薫りが立ってるね～！
煮干しが苦手な人も居るけど私は好きです(o⌒∇⌒o)
子供の頃、味噌汁の出汁は煮干しだったからかな…(笑)


チャーシユーが４枚も！(@_@)
通常で４枚って、チャーシユー麺てどうなんだろ？？？


麺はお蕎麦みたいです。

とろっとしたスープは濃厚～！
煮干し感はもちろんだけど深みがあります…

やっぱりラーメンは美味しいね(o^ O^)シ彡☆

いつものように汗がびっしょり！
ラーメン食べると汗が凄いんですよ…
久々のラーメンでタオルを持参するの忘れてしまいました(;^_^A



対面式のカウンター二台と小上がりがあります。

遅い時間に入ったので空いてました。
同業者のラーメン店のオーナーが食べに来てて色々話してたのが面白かったです。
睡眠時間を削って仕込んでるとか…

久々のラーメン、味わっていただきたました。
あぁ美味しい～(o⌒∇⌒o)

けど塩分と油が多く使ってるなとおもいました。
久々に食べたから余計にそう思ったのかな？
夏はいいけどね…

美味しかったです。
ご馳走さまでした(o^ O^)シ彡☆





営業時間はこの通り。
冷たいラーメンが気になります。


つ次は何処のラーメンを食べよかな("⌒∇⌒")