メタルなシェフはたまにランナー

今週の火曜日に、今年最後のナガブロ弾丸ランチ部部活動が行われました。

ナガブロ弾丸ランチメンバー８名で、長野市南千歳町の『バール エ トラットリア ピュ ルンゴ』さんにて年忘れランチ会です(-^〇^-)


あまり見慣れない料理や難しい料理名ばかりなので詳しくはメグミンさんの記事をご覧下さい


先ずは前菜です。



ひゃ～っ！

これ四人分なんですが凄いです！

手前左上が黒鯛のカルパッチョで、左から野菜ときのこのマリネ、オムレツと生ハム３種、水牛のモッツァレラチーズとかトマトのカプレーゼとか・・・・（メグミンさんのブログを覗き見しました。とにかく詳しくはメグミンブログで）

かぼちゃのマリネが酸っぱくてびっくりしました
かぼちゃって甘いものだと思ってるからねぇ



オムレツと生ハムがダムのようになってます。





パンはチャバタとフォカッチャだそうです。
チャバタって何？（苦笑）

パスタです。


ボンゴレビアンコスパゲットーニ

スパゲットーニ！
太いパスタ麺のことを言うそうですが何だかかっこいい(笑)

パスタがもう一種類。


これもパスタなんだそうですが
立ってるのを初めて見ました
ノルマ風スキアフォーニと言うそうです。

これは他メンバーのを撮らせてもらったんですが、スタンダップパスタは一本の人や二本の人など様々。
一本のメンバーのを「残念だね～」なんて言ってたら・・・


自分のは一本もスタンダップしてませんでした



デザートです。
ナッツのセミブレッドとチーズケーキ


そして食後のドリンクはホットコーヒー。


大満足の弾丸ランチ部締めの食事会でした

ピュルンゴさん、いいね～
また伺いたいと思います。




ランチは11時半から
ディナーは18時から。








一年間美味しい食事を提供してくれたお店の方々、
またメンバーのみなさん、ありがとうございました