メタルなシェフはたまにランナー

雨ですね～
本日秋山郷のトレッキングイベントがあったので行く予定にしてたんですよね・・・
他に行けるところないかなぁ？と色々イベントをあたってみたけど紅葉狩りや屋外のイベントが多く断念です。
関係者もこの雨を恨めしく思ってることでしょう・・・
災害がないことを祈ります。



さて昨日のモーニング＆ランチです

朝食は家でかかさず食べてから出掛けますが昨朝は酷い二日酔い
50過ぎても全然学習しないです・・・

朝食えなかったので、打ち合わせに行った先での遅いモーニングはモスバーガー。

何気にコマーシャルが気になってて・・・（笑）


これです

迷った末に『長崎』を！





ガブっとかぶりつき！

う～ん、美味しいけど食べづらい

ビーフカツがしっかりしてて旨い！


お連れさんはこんなのを食べてました。


『アサイー』の何か。

これジュースで飲んだことあるけど身体にいいみたいですね・・・




昼前後の仕事を終えて午後2時の遅いランチです。

それほどお腹が空いてないので軽く済まそうと長野市屋島の惣菜と弁当とスイーツの『てるてるぼう』さんへ♪




ちょこっとでいいと思って入ったんだけど色々あって迷うよね～！

あれもこれも取りたくなっちゃう



こんな感じで（笑）

サラダ（キャベツ・れんこん・スパ・たまご）と麻婆豆腐と玉子焼フライとチーズちくわ。
＆五目いなりと味噌汁。


好きなものばっかり取ってみました

軽くと思ってたのに結局こんなにも・・・

合計￥483。

てるてるさんありがとうございます（笑）

内訳はたしかサラダ類と麻婆豆腐が110円／ｇ、味噌汁一杯40円、いなり50円、チーズちくわが52円で、
笑っちゃったのが玉子焼フライが一個15円
手間代が出なくない？


イートインスペースがあるのでこちらでいただきました。
洗い物が出ないっていいね！


お子様連れは大体スイーツを召し上がってます


手作り感がいいよね

何度も言ってますがプリンは50円ちょいですよ（笑）



女性が好きな栗たっぷりご飯が350円！

他にも持ち帰り弁当が充実してます

ご馳走様でした。


住所： 長野市屋島2276
電話： 026-213-4696
営業時間： [月～日]10:30～20:00






寒い夜はあったか鍋で・・・

今年初鍋しました（おでん除く）


昨晩は飲めなかったので食事鍋です。



長野市豊野町の就労施設で作ってる『八雲うどん』です。
これ美味しいんですよね～(-^〇^-)


鍋生活の始まりです。









  

遂に行けました！！

友人お薦めの不思議でびっくりな定食屋、『十一屋』さん

今週の火曜日に初めて訪問し、昨日二回目

先週も上田に行った時に国道沿いの『十一屋』さんの看板を見たんですよ。

だけど看板はあるのに食堂らしきものが無い。

不思議～に思ってたんです・・・


そして、今週地図を調べて行ったらやっぱり同じ場所。

看板はあるけど店が見当たらない。

あるのは酒屋さんだけ。

どういうこと？？？


店を恐る恐る覗いてもお酒は並んでるけど人影は無し。

あ、店番のおじいちゃんが居る。

扉を開けて聞いてみることに。

「あの～食堂は・・・」と聞きかけて奥を見たらもう一つ扉があってお客さんが居た！

うそ～！

お店の中にまたお店！！

これにはびっくりしました


テーブルに着いて注文を。

ランチメニューは『松竹梅』とあるのは予習済み。

梅定食でもいいかなぁと思ってたけど、刺身気分なので『竹定食700円（税込）』をお願いしました。



おぉ～！噂通りのコスパ最高定食！！

刺身とブリ大根とイワシフライで700円ですよ。



味が良～く染みたブリ大根にいわしフライ２個！


この厚み！

ご飯半分でお願いしたけどこりゃ大盛り欲しくなる～！（竹と松は大盛り無料です）



ちなみに松竹梅メニューはこんなです。


ね、ワンコインの梅でも充分でしょ！




松竹梅以外にもあります。


あ～堪能堪能(-^〇^-)

ご馳走様でした






そして昨日も上田だったので味をしめてまたまた参上！

次回は『梅定食』って決めてました

が、前回小鉢がマカロニサラダだったのに今回はバンバンジーになってる

鶏が苦手だから竹にしようかと思ったが竹は前回メニューと全く同じ。

『梅定食500円（税込）』いってみよ～～！（苦笑）


マグロブツとバンバンジー小鉢と春巻き２本でワンコインです

こりゃ凄い！


マグロも新鮮で美味しいし春巻きって好きなんだよね～

心配してたバンバンジーも味噌ドレッシングのようなもので和えてあって大丈夫でした。
シーチキンみたい。



満足満足

毎日でも通いたいです(^O^)


御馳走様でした






【店舗名】居酒屋 十一屋
【TEL】0268-23-1008
【所在地】長野県上田市吉田319-2
【営業時間】11：30～13：30／17：00～22：00
【定休日】水曜日
【駐車場】専用駐車場あり




余談ですが・・・


会計の時に財布を車に置き忘れたのに気づき慌ててダッシュ！

走って店を出て歩道を直角に曲がったところに金属製のグレーチング（側溝ふた）が！

ご想像通りです

スッテンコロリで膝と左手を強打

雨が降ってて濡れててツルツルだったんだよね～


今でも左手首が痛くて回りません・・・・ﾅﾆﾔｯﾃﾝﾀﾞｶ。




  

昨日のお昼は、国道18号線アップルライン沿い『みーるんヴィレッジ』内のパン屋『ちょっとみーる』でパンを買ってきてうちご飯



こんな感じです。

『ツナ玉パン』と、足りないと困るので保険に『チーズ三昧』というパン。

美味しかったです。



パンだけじゃなく野菜も摂ろうとサラダも付けたわけですが、

ここでサラダの話し。



昨年の９月に糖尿病と診断されてから食事に気を付けてるわけですが、
特に炭水化物を少なくすることと野菜を多く摂ることを心掛けてます。

上の画像のように、朝はサラダボール一杯の生野菜サラダをいただいてます。


基本、レタスかキャベツたっぷりでその上にトマトやきゅうりや時間があるときはブロッコリーを茹でて載せたりしてます。


その味付けですが、

塩とえごまオイルとたまに胡麻というシンプルなものです。


大鹿村の『山塩』と『えごま油』（ツルヤオリジナルが多い）と胡麻は『オニザキのつきごま』

塩ひとつまみとえごま油を垂らして混ぜるだけ。




これを続けたおかげで血糖値も下がったし、同時に血圧も下がりました。

特に血圧が下がったのはこの生野菜サラダ生活のおかげと思ってます。
山塩とえごま油が効いてると思ってます

三年ほど前に血圧がピークで上が170の下が140あったんです。

それが先月の検査では下70台の上110台！

自分が一番驚きです！
そんな数値、高校生の頃以来です・・・


先日、大鹿村で山塩は仕入れて来たのでもう一袋あるんだ～


これからも続けていきたいと思います  

呑兵衛が行く～！（←こんなシリーズあったっけ？笑）


長野市吉田、相ノ木通り沿いの『辰巳寿し』で取引先の人とちょいと一杯(-^〇^-)



先ずはお通し。

さば煮と煮物。


お連れさんから「仕事で遅れる」と言う連絡をもらい一人でちびちび・・・

「もう少し遅れる」との連絡で更にちびちび・・・



遅れる時間を見越して30分経ってから刺身一人前と玉子焼を注文。

半分残してしばらく一人酒

結局１時間遅れで合流～

最初から一人酒ならいいけど待ち人の１時間て長いね～



辰巳さん、相変わらずいい仕事してますね～

めっちゃ日本酒飲みたかったけどお連れさんが来る前に酔っ払いそうなので我慢です（笑）



旬のさんま焼き

今年は身が細い。
けど辰巳さんのはまあまあ。



『しらすおろし』やら『もろきゅう』やら『しょうゆ豆』



こんなメニューもレギュラーメニューにありました。

『豆腐サラダ』
一番最初に頼んだんだけど一時間半遅れで登場～

この日は平日なのにめっちゃ混んでて３回目の催促でようやく～苦笑

大きさわかりますか？
比較のために焼酎グラスを並べてみました。


レモン汁をたっぷりと！

不健康にお酒を飲んでも身体のことを考えてしまいます。（じゃあ飲むなと言うはなしですよね・・・）



〆のお寿司～



丸い皿っていいね

表情変えずに、「大将、並一つ！」

『並』でそのお店がわかるって言うからね・・・


辰巳寿しさん、さすがです
もしかしてその人のお腹の状況で中身を変えてるかも

ちなみにこれはお連れさんが一人で召し上がりました。
私はお腹一杯。


『ばばあ』（深海魚）のお汁もお願いしました。



あぁ～満足満足

毎日でもいいなぁ～(-^〇^-)

ご馳走様でした





  

昨日は雨上がりを待って中野市で作業。

雨がぐずぐずしてたので昼食の時間が午後2時前になってしまいました

移動中入ったのは、中野市安源寺の『自家製麺うどん　田りた麺之助』さん。

こちら他ではあまり見ない独創的なうどんが多いのでいつも悩みますが

結局これ！



カレーうどん　　800円（税込）

見た目も鮮やか！



麺はもちもちでコシがあって旨～い！
奥歯が虫歯の時は噛み切れなくて困ったほど・・・

麺はもちろん美味しいんだけどここのカレーうどんはスープが旨いんだ(^O^)

とろりとしてて旨みがたっぷり！

残さなきゃって思ってもつい飲み干してしまう




レギュラメニューです。

他に栃尾揚げうどんや肉味噌ぶっかけうどんなどがありました。

行く度に新しいメニューが出てて定期訪問すると面白いかも



サービスで一人一盛りの『漬物＆フルーツバー』があります。

午後二時だったので残りは少し。


うどん茹で上がり10分かかるのでそれまでポリポリ・・・

この季節だからきっとりんごもあったほず。




美味しかったです。

ご馳走様でした





営業時間は11時～14時、17時半～20時

お休みは水曜日です。







さてこれからまた中野市で昨日の続きの作業。
そのあと昼前後に小布施町に移動します。
お昼はどこにしようかなぁ～？（←そればっかり）



  

懐かし～いお店にランチに行きました。

長野市豊野町、『光陽軒』さん。

オープンしたての頃、まだ元気だった母親と行って以来15年振りくらいです(;´д｀)

取引先のブチョーさんと一緒だったのであまり写真はありません。



麻婆豆腐丼ご飯半分

700円（税込）くらい。

ブチョーさんのおごりなので忘れました（笑）


ブチョーは野菜炒め定食を頼みましたが怖くて写真を撮れませんでした（苦笑）←いつも怒られているため（もとい、いつもご指導いただいてます）
野菜炒めがこれでもかと言うくらい山盛りでしたよ！
次回があれば是非頼みたいです(*´∀｀*)



食事制限前だったら間違いなくこのセットを頼んでました(^O^)

ラーメンにはご飯ものが付き物！
ご飯には汁物が付き物！
ってインプットされてました（笑）



禁煙が嬉しいです。

ご馳走様でした(^O^)


住所：〒389-1103
　　　　長野市豊野町蟹沢南曽峰306

電話番号： 026-257-5670
営業時間 1：1時30分～14時、17時40分～21時30分（20時50分LO）

定休日 ：火曜
駐車場 ：あり （17台）

席数 ：40 席






話しは変わりますが、
昨日久々に親戚のところへ顔を出したので手土産を・・・

国道18号、アップルライン沿いの『み～るんビレッジ』内の『まつりや』さんで求めました。

早い時間に行くとケーキやお菓子がズラズラ～っと並んでて壮快です！！







ぼたもち好きには嬉しいねぇ～(^O^)

親切だなぁと思ったのは、お菓子の詰め合わせを頼んだんだけど、
賞味期限をチェックして期限が遅いものから詰めてくれたこと。
賞味期限を確認してくれと言って見せてくれました。
お店側からしたら期限が早く切れるものから売り切ってしまいたいところ。

お店の誠意を感じられてまた来たいなぁと思いましたよ。

ありがとう～～





文字の感じがいいなぁと思って撮ってみました




雨ですね～

外仕事の予定だったので待機中です。
早くやまないかなあ・・・





  

いい店みっけ！


昨日は上田市五加で仕事でした。

楽しみはもちろんランチ(-^〇^-)
事前に上田の友人に現場近くのお薦めのお店を聞いときました

『十一屋』さんと『青龍』さん。
十一屋さんはすぴっつさんのブログを見て行きたかったお店♪
が、調べたら火曜定休
それじゃあと青龍さんを調べたら穴場のなかなか面白いお店。
ここに決めて、土地勘がないとわかりずらいところにあるお店をようやく見つけました！
が、なんと臨時休業

そうなるとこっち方面（吉田とか塩田とか）は全然わからない・・・・

あてもなくブラブラ車を走らせると丘に上でほどなく看板を発見！！

『ベーカリーカフェ　カンパーニュ』？！

もうこの際どこでもいいや！（←失礼）



おぉ～、なかなか良さそうな佇まいじゃないですか！


お店に入るとマダム二人が出迎えてくれました。

入口でパンを販売してます。
奥にカウンターと8席のでかいテーブルと四人掛けテーブル一つ。
二階もあって15人とか座れるようです。女性たちの声がしてました・・・



階段いい感じ。




火が入るのもじきですね。
屋根から煙突がにょきっと出てましたよ


カップやハンドメイドの作品が並べられてました。



さて食事。
パンランチだけかと思ったら色々ありました。


こちらの週替わりランチ880円（税込）を注文。


『豚肉のキャベツチーズロール・なすと海老の炒め煮・素揚げ蓮根・漬物・八穀米・野菜スープ』

好きな感じ～！

身体が綺麗になりそうなメニューじゃないですか！

お店のマダムたちは物腰が柔らかく優しさが伝わってくる感じです。
作る人の人柄と言うか優しさが料理に出るんだなあと思いました・・・



キャベツチーズ豚巻き

豚肉が柔らかくてチーズが入ってるので旨みアップです(*´∀｀*)



蓮根揚げ美味しい～！
ゆず胡椒で和えてあるんですよ。
いいアイディアです。



ランチ難民にならないようにと入ったお店でしたが
思わぬいいお店に出会えました

おねーさま方とも少し話しをしてまったり過ごすことが出来ました。
また来てね～！って送り出していただきましたが機会があるかなぁ～


パンも可愛いのが並んでてパンだけお求めのお客さんも何人かおられました。





惣菜パンが多いですね。

『コロッケパン』と『ライ麦パン、ドライフルーツとナッツ』のパンを購入して今朝ドライフルーツのをいただきましたが
美味しかった～






メニューはこんな感じ。





カフェなのでデザートとドリンクが豊富


美味しかったです。
ご馳走様でした(*´∀｀*)


住所： 〒386-1105　上田市吉田406-1

電話番号： 0268-21-0217
営業時間 ：9時～18時半、冬期（11月～2月）～18時

定休日： 水曜
駐車場 ：あり （15台）

席数 ：30 席
















  

蕎麦の人気店、長野市権堂町の『手打ちそば屋かんだた』さんでランチです

友人がここの季節限定品がどうしても食べたかったそうです(-^〇^-)

私はセットメニューの中から『にぎわいセット』を



大賑わいです（笑）

冷たい手打ちそば（温かい釜あげにも出来ます）に小鉢三点とサラダ付き。



煮物に青菜のお浸しに野菜の素揚げ♪

こういうの大好きだし身体に優しいね



お茶と先付け。



細～い麺。
細くてするするした蕎麦は好きです。
つゆも出汁の風味が立ってさらりとした感じ。
強すぎないところがそばの美味しさを引き立ててます。




こちらがその季節限定の『すだちそば』

う～～ん、酸っぱい！！

酸っぱいもの好きな友人は大喜びでしたが酸っぱいの苦手～

でも爽やかな酸味がとてもいいね(^O^)




こちらは『極楽セット』

あんかけ揚げそば（ネーミングは油地獄と言います）といなり一個付きます。

そばを揚げてありますよ～




二階に通されたけどいい感じ～
週末はかなり混むそうですが観光客が喜びそうです。
門前のそば屋で美味しいそばをいただく・・・
せっかく信州に来たんですからね(-^〇^-)


あちらこちらに置かれた調度品もいい雰囲気です




メニューはこんな感じ。




そばの食し方や店名の由来など読んでて楽しい(^O^)


ためになるね～（笑）


美味しくいただきました。

ご馳走様でした





どれも美味しそうだから夜来てお酒とつまみと蕎麦といきたいところ。
でも閉店時間が早いんだよねぇ～










  

仕事仲間とランチ。

長野市上千田の『川端』さんへ
母袋高架橋の近くですね。


いただいたのは『さば味噌煮定食』（値段忘れました。700円くらい）




味噌煮・昆布の佃煮・ほうれん草のお浸し付きでバランス良し♪

味付けが控えめです（笑）
以前はしょっぱくて濃い味付けが好きだったけど、これはちょうどいい。

ご飯は小盛りでお願いすると50円だか引いてくれるんだけど
食べ盛り集団で行ったので半分あげました(^_^;)



川端名物『もつ焼き』

こちらのお奨めで美味しいらしいです。
苦手なので味見せず・・・(^_^;)



胃の調子がイマイチの仲間は温かいそば。

たぬきだったかな？


ラーメン・そば・うどん・定食・カレーライス・・・・

なんでもありです(*´∀｀*)

この日も超満員！
席数を数えたら100近くありそう～
あまりの忙しさからかお店の女の子は無愛想だけど許せちゃう。（笑）


御馳走様でした







〒380-0911 長野市上千田307

電話番号：026-226-3746
営業時間1：7:00～翌15:00 .（お昼営業あり）
定休日：日曜・祝日 .  

久々～に善光寺門前の『しふぉんケーキ菓恋』さんにお邪魔しました。

甘いものがNGになってからなかなかお伺いする機会がなかったんだけど
友人たちと一緒にカフェタイムとお土産の購入に。



プリン美味そう～～

ぶどう好きなんだよね～
限定期間が終わらないうちに買ってって味見させてもらお（笑）



こちらの『フルーツほおずき』とかぼちゃのシフォンをお土産にいただいて行きました



飯山市のほうずきだって・・・

あげた方はとても喜んでました




さてコーヒータイム♪

奥の渋いテーブルでいただきました。



まったりとしてて落ち着くんです

このストーブに火が入るのももうすぐかなぁ～


ゆっくりさせてもらいました。
ご馳走様でした(^O^)


早く体調を良くして自らシフォンやプリンをいただきたいものです・・・