メタルなシェフはたまにランナー

須坂市で仕事だったのでお昼は穀町の『手打ちそば三男坊』さんへ。
今年の1月5日にオープンした比較的新しいお店です。
今回で二回目の訪問。
備忘録を見てみると、前回はざるそばを注文してました。
で、今回もやっぱりざるそば700円（税込）(-^〇^-)


お、結構盛りがいい！


麺は細くも太くもなく中間くらいの太さ。
うん、やっぱりコシがある！
富倉そばみたいに固いくらいのコシです。
かつおの香りがたつつゆに絡めていただくと美味しいねぇ～
よくたっぷりとつゆにつけると邪道とか言われますが私はたっぷりが好き


そばの合間につまむのはこちら。
揚げそばです
最初にサービスで出てきました。


なんと食べ放題！！
そんなに食えないけどね・・・(笑)



メニューはこんな感じです。


以前天ぷら盛り食べたけど美味しかったなぁ

これからの時期は温かいそばもいいね(-^〇^-)


ミニ丼は500円でいただけます。
カレーにしようか随分悩みました(笑)
そば屋のカレーってなにげに旨い



鴨せいろ始めました～♫
って貼ってありましたよ


食後のサービス、そばプリン
このちょっとの甘いものが蕎麦のあとって食べたくなるんですよね～(-^〇^-)


団子もあります。


店主自作の壺も展示



場所は須坂市穀町ってとこで旧富士通があった向かい。
昔TOMTOMって喫茶店でそのあとざかすラーメンになって今そば屋です。

美味しかったです。
ご馳走様でした


木曜日お休みです。




















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