メタルなシェフはたまにランナー

ここのところ随分忙しくて…
自分にご褒美です("⌒∇⌒")



佐久市のお酒『佐久の花』



長野市権堂鶴賀の『暮六つ』さんに久々に伺いました♪

ビールと焼酎を飲んでたんですが、美味しい料理が出てきて更に他のお客さんが佐久の花飲んでる…
思わず我慢出来ずに、

「大将こっちも佐久ちゃん！」(笑)

日本酒は昨年９月からずっと封印してるんです…
たしか正月に松本で飲んだのと辰巳寿しで飲んだだけだったと思う。

いい香り～♪
柔らかくていい口当たり～♪

やっぱ美味しいわ(o^ O^)シ彡☆





どれも美味しいけど、お薦めは『カレイの唐揚げ』


以前焼き場担当のお兄ちゃんが居て、その彼が揚げるカレイが骨までパリッパリで美味しくて暮六つに行けば必ず頼んでたんです。

でも辞めてからはそのカレイに出会えず頼まなかったんだけど、焼き場担当がまた新しくなったので久々にお願いしたらこれがまた美味しい～("⌒∇⌒")
ふわふわのパリパリ♪

また楽しみが増えました(o⌒∇⌒o)



根曲りもまだあるよ～☆


ご馳走さまでした(o^ O^)シ彡☆





さて、これから須坂市の現場。
何とか終わりにしちゃいたいなぁ～
頑張って来ます("⌒∇⌒")