そば＆dining　蛍

中野市松川の『そば＆dining　蛍』さんでランチしました(-^〇^-)

ランチは、手打ちそばセットと日替り定食の２種類で、
この日の日替わりはカキフライとモツ煮だったので、カキフライ食べたい～！と思ったけどモツ煮がダメなので断念・・・

でもやっぱそばだよね～

一人はシェア出来ないのが残念。



手打ちそばセット750円（税込）です

これで750円ですよ～！

若い店主は、美味しいそばをお手軽に食べて欲しいって思いをもってるとのこと。

嬉しいねぇ



田舎そば風で太め。
コシがしっかりあって美味しい～(-^〇^-)

つゆはもう少し濃くてもいいかな？って最初思ったけど
そばの風味を味わえる丁度いい塩梅なんだなって食べながら思いました・・・



小鉢は青菜煮と里芋。
丁寧な仕事です


そして驚くのがこの天ぷら。
これが付いて750円ですよ！


海老まで付いちゃってまぁ～


行儀が悪いけど広げてみました

手前のはりんごです。
中野市っぽくて素敵


こんな感じです。


夜は居酒屋やってますが日本酒のラインナップが凄いんです。



また、夜来なくちゃ～って思いが強くなりました(-^〇^-)


美味しかったです。

ご馳走様でした


いい心意気だねぇ～と写真を撮らせてもらいました


飾り物ですが店主も同じものをしてます。

絶対にあきらめない。

夢を強く思、情熱的に行動。大切・・・