生ぎょうざ 華
長野市吉田にオープンした、持ち帰り餃子専門店『生ぎょうざ 華(はな)』さんに仕事帰りに寄りました♪
SBC通りと若槻大通りがぶつかった信号から若槻方面に進んで二軒目の左側。
焼きは無く生餃子のみです。
応対してくれたおねーさんに、
「上手に焼く自信ないなぁ~」とぼそっと呟くと、
「大丈夫です!この通りに焼けば天使の羽根が出来ちゃいます♪」だって~(o⌒∇⌒o)
ほんとかなあ?
普通の『信州生ぎょうざ』18個からとニンニクや肉・ニラがたっぷり入った『信州生男餃子』があります。
普通の18個入りを購入~
レシピ通りにやってみた。
おぉ~、出来たよ("⌒∇⌒")
焼け目はパリっとしてるけど柔らかくて具も美味しい~(o^ O^)シ彡☆
ポン酢でさっぱりいただきました♪
具は全て国内産で野菜は新鮮なうちに刻んでるそうです。
これだと焼き立てをいただけるのでビールのいいつまみになります(o⌒∇⌒o)
この道通ること多いのでちょくちょく利用させてもらお!☆
ご馳走さまでした。
予約Tel:026-263-7226
11時~19時営業
駐車場3~4台♪
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